Zuckerersatz – Wirkung, Alternativen und Einsatzmöglichkeiten

Zucker ist in aller Munde – und das wortwörtlich. Jedoch führt der süße Stoff in größeren Mengen zu negativen gesundheitlichen Folgen. Daher ist es nicht verwunderlich, dass bewährte Alternativen als Zuckerersatz zunehmend an Beliebtheit gewinnen. weiterlesen